对于海参来说想必大家都听说过，可是你真正了解它多少呢？海参身上的秘密可真不少，我们一起揭秘海参！

海参

海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色，被视作为中餐的灵魂之一。

我国海域出产的可以食用的海参有20多种，其中刺参营养价值最高，主要产于黄海、渤海海域，也就是辽宁沿海和山东沿海等地，又称北方刺参。其形态特征是：体圆柱形，长20-40厘米。前端口周生有20个触手。背面有4-6行肉刺，腹面有3行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。

而被誉为海参精品的“六亿精灵”，凭借高品质、合理价位等优势，首登京东众筹平台短短10天遍超额完成众筹。届时，众筹已正式结束，共完成80276筹款，完成161%。

“六亿精灵”甄选黄金水源养殖，是海参产品中的极品，无任何添加，无糖无水。肉质鲜美，软滑柔嫩，口感爽脆腴美。

海参本身没什么味道，怎么做都可以，这反倒成了烹饪手艺的试金石。内行的吃家为了品鉴餐馆的水平，经常会点海参料理，大厨的烹饪特性一吃便知。？

有人说：“最先吃海参的人，肯定要有很大的勇气。”像生锈了一样红红的、长着肉刺的小型海参，是其丑怪同类中的丑怪，而且非常腥臭。不过，这种海参却是营养价值最高的。

“六亿精灵”优质的食材，总是不需要太多的调料和修饰。无论极具山东特色的葱烧海参，还是非常适合老人、孩子食用的小米海参粥，都是名贵与平凡的混搭。

“六亿精灵”把潜藏海底六亿多年的养生力量封存到了一头头海参中，运输到全国乃至世界各地，只为给享受生活的你带去健康与幸福。

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